私は毎日、ハチミツを摂る習慣があります。ハチミツには感染を防ぐ効果があるからです。
カナダでは昔から、のどの痛みを和らげるために紅茶やお湯にハチミツを入れて飲む習慣があります。ハチミツは治りにくい耳鼻咽喉部位の感染症の治療で、抗生物質に取って代わる可能性もあることが、米国耳鼻咽喉科・頭頸部外科学会で発表されました。
研究を行ったのはカナダの大学のチームで、実験の結果、一般的なハチミツが副鼻腔感染症を引き起こす細菌を殺し、さらに大半の場合において抗生物質よりも効果があることが判明したそうです。
2020年8月にオックスフォード大学の研究チームが発表した論文では、『ハチミツは市販薬や抗生物質よりも風邪の治療に効果的』との結果が報告されました。
ハチミツを使った治療は古代シュメールの医師たちが用い、ユダヤの律法およびその解説をまとめた書物『タルムード』で紹介され、ギリシアの医学者ヒポクラテスにも絶賛された方法だそうです。
ハチミツの効果を裏付けるように、映画「レオン」で主演を務める殺し屋役のジャン・レノが怪我をした際に、傷口にハチミツを塗っているシーンがありました。ハチミツの効果を知っていた私にとっては一番印象に残っています。